Pilnuj trzech kluczowych mikroelementów! Post na zamówienie a2na.
11 Marzec 2009
Optimum medicamentum quies est
Najlepszym lekarstwem jest spokój
Mam dla Ciebie niespodziankę. Raz w tygodniu będę starał się publikować tekst napisany na zamówienie Czytelnika lub Czytelniczki.
Trzymaj mocno kciuki za moje postanowienie!
Zacznę od spełnienia prośby a2na i odpowiedzi na pytanie: „o jakie mikroelementy powinniśmy dbać najbardziej?”
Zapraszam do lektury!
***
Mikroelementami nazywamy pierwiastki, które w śladowych ilościach wchodzą w skład naszego organizmu. Są to chrom, cynk, fluor, jod, kobalt, krzem, mangan, miedź, nikiel, selen, wanad i żelazo.
Każdy z mikroelementów jest konieczny do prawidłowego funkcjonowania ustroju i wszystkie są ważne.
Dalszy tekst będzie zawierał informacje o żelazie, chromie i cynku, bo moim zdaniem głównie o te trzy mikroelementy trzeba dbać najbardziej.
***
Żelazo
O tym mikroelemencie w moim gabinecie rozmawiam z Pacjentami, a właściwie Pacjentkami najczęściej.
Zwykle wygląda to tak: przychodzi młoda kobieta, skarży się na osłabienie, trudności z koncentracją, niewielkie uczucie duszności oraz szybkie bicie serca.
Jej twarz jest blada. W trakcie zbierania wywiadu okazuje się, że Pani je mięso albo wcale, albo tyle co kot napłakał.
Po badaniu przedmiotowym zlecam morfologię krwi i na następnej wizycie w wynikach zostaje ujawniona choroba: niedokrwistość z niedoboru żelaza.
Kobiety w związku z miesiączką, ciążą, laktacją potrzebują więcej tego pierwiastka niż mężczyźni (mężczyzna traci w ciągu doby około 0,9 mg żelaza, natomiast u kobiet utrata w okresie miesiączkowania wynosi od 16 do 32mg)
Żelazo słabo wchłania się z przewodu pokarmowego – dlatego w stanach wzmożonego zapotrzebowania warto je suplementować.
Najlepszym źródłem są: czerwone mięso, wątroba i żółtka jaj.
Jeśli to nie wystarcza, należy sięgnąć po preparat żelaza – najlepiej z witaminą C.
Zapamiętaj!
Wchłanianie żelaza nasila kwas askorbinowy (witamina C).
Wchłanianie osłabia: biało soi, otręby pszenne, tanina występująca w herbacie.
***
Chrom
Chrom robi karierę jako pierwiastek wspomagający odchudzanie.
Jak sięgam pamięcią – nie spotkałem żadnego badania naukowego, które potwierdza fakt, że przyjmowanie chromu pomaga zrzucić zbędne kilogramy.
Póki co nie znam także mechanizmu na drodze którego ma się to odbywać? Jeśli ktoś wie – czekam na informację zwrotną w tej sprawie (proszę o źródło).
Ale…
Stwierdzono w badaniach pośmiertnych, że aorty u ludzi z regionów geograficznych, gdzie miażdżyca występuje powszechnie, zawierają znacznie mniej chromu w porównaniu z aortami pobranymi od osób żyjących na terenach, na których miażdżyca nie występuje.
Ponadto wykazano, że Pacjenci z miażdżycą mają oprócz zwiększonego stężenia cholesterolu i triglicerydów – znacznie mniejsze stężenie chromu w surowicy w porównaniu z grupą kontrolną.
Zapamiętaj!
Chrom podawany doustnie zmniejsza stężenie cholesterolu i triglicerydów w surowicy.
Z punktu widzenia odżywiania najlepszym źródłem chromu są drożdże piekarskie.
Ponadto: kolby kukurydzy, gotowana wołowina, jabłka, kasze oraz chleb gruboziarnisty np. orkiszowy.
***
Cynk
Wiele funkcji organizmu może być upośledzonych w wyniku niedoboru cynku.
Są to zaburzenia wzrostu, odporności immunologicznej, bezpłodność, gorsze gojenie się ran, zwolnione odrastanie włosów, choroby skóry.
Zalecane dobowe spożycie cynku dla mężczyzn wynosi około 16mg, dla kobiet natomiast 10mg. Normy te wzrastają dla kobiet ciężarnych (12mg) i karmiących (16 mg)
W mojej praktyce polecam suplementację cynku osobom skarżącym się na wszelkie problemy ze skórą (począwszy od trądziku poprzez głębokie owrzodzenia, skończywszy na bliznach i ranach pooperacyjnych) paznokciami i włosami.
Ponadto często rekomenduję cynk w infekcjach wirusowych oraz chorobach gruczołu krokowego.
Zapamiętaj!
Regularne zażywanie pigułek antykoncepcyjnych, sterydów oraz picie alkoholu wpływa na obniżenie poziomu cynku w organizmie człowieka.
Masz kłopoty ze skórą? Pomyśl o cynku!
Pokarmy bogate w cynk: ostrygi, otręby pszenne, kiełki pszenicy, nasiona dyni i słonecznika, większość grzybów, wątroba wołowa.
***
Wiele przydatnych informacji na temat mikro, makroelementów oraz witamin można znaleźć w świetnej książce Juliana Aleksandrowicza i Ireny Gumowskiej „Kuchnia i medycyna”. Książka wydana po raz pierwszy a początku lat osiemdziesiątych.
Znany tarnowski lekarz dr Jacek Roik w swoim ebooku „Choroby cywilizacyjne” powołuje się na „Kuchnię i medycynę” i w zgrabny sposób referuje to, co jest w temacie pierwiastków biogennych i witamin najbardziej istotne. Ebooka można nabyć w Złotych Myślach.
Pozdrawiam zdrowo!
Konrad Kokurewicz
p.s. tutaj możesz zaproponować temat kolejnego posta na życzenie
Opublikowany w inne | Komentarze (6)
12 mar 2009, 11:54
Proponuję dołożyć ten artykuł do kategorii medycyna 80/20.
12 mar 2009, 12:08
@Krzysztof Lis – bardzo słuszna uwaga – zrobione – dziękuję!
Pozdrawiam zdrowo!
Konrad Kokurewicz
16 mar 2009, 22:52
Hej, dzięki wielkie za odpowiedź,
kolejne pytanie które mi się nasunęło – byłam pewna że wspomnisz o wapniu… osteroporoza, budowanie kośćca na starość… podobno zmniejszenie się objawów PMSu…. suplementować czy nie?
pozdrawiam
a2na
17 mar 2009, 14:21
Witam oraz pozdrawiam autora i forumowiczów
Szukam informacji na temat zespołu Sjogrena (etiologia, objawy, leczenie, częste choroby współistniejące, skuteczność leczenia /wyleczenie/), będę wdzięczna za wszelkie informacje.
9 maj 2009, 12:57
a2na, jeśli chodzi o wapń, to sądzę, że suplementować. Tyle, że trzeba dobrze wybrać suplementy. Ważna jest ich jakość, bo chodzi nie tylko o to by łykać czy pić wapno. Ale chodzi też o towarzystwo w jakim ten pierwiastek występuje. Najlepiej aby występowały razem wapń, magnez, i wit. D3. To zwieksza ich przyswajalnośc.
Do tego suplementy, gdzie te substancje występują w postaci koloidalnej, są lepiej wchłaniane przez organizm. Oczywiście zaznaczam, że najlepiej są przyswajane wszelkie pierwiastki w postaci naturalnej, czyli wtedy gdy występują w produktach spożywczych (naturalnie , a nie jako dodatek).
16 wrz 2009, 0:36
Czy to prawda, że długotrwała suplementacja cynkiem może paradoksalnie doprowadzić do obniżenia odporności organizmu? Chodzi mi o tak zwane odwrócone U.