Tag postu ‘zdrowe odżywianie’

Jak dopasować dietę śródziemnomorską do naszej kuchni?

Listopad 7th, 2008

Dietą śródziemnomorską określa się zwyczaje żywieniowe panujące na Krecie, Grecji i południowej części Włoch.

Badania naukowe wskazują, że ludzie stosujący dietę śródziemnomorską mają dłuższą średnia długość życia i mniejszą częstość występowania chorób układu sercowo - naczyniowego.

Postanowiłem podzielić się z Wami bardzo praktycznymi wskazówkami jakie znalazłem w najnowszym podręczniku profesora Artura Mamcarza “Zespół metaboliczny” Warszawa 2008r.

Jak dopasować dietę śródziemnomorską do naszej kuchni?

- Zamiast egzotycznych owoców można stosować owoce krajowe zarówno świeże jak i mrożone.

- Podobnie warzywa charakterystyczne dla południa nie są konieczne. Tradycyjne warzywa polskie, np. marchew, sałata, kapusta czy wiele innych wystarczają, lecz ważne jest, aby jeść je Czytaj resztę tego posta »

Tagi: ,
Opublikowane w dieta | Komentarze (3)